Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Тушеная картошка с тушенкой

Тушеная картошка с тушенкой

Тушеная картошка с тушенкой – одно из самых бюджетных сытных блюд, из всех, что можно найти. Готовится оно очень просто, единственное усилие, которое придётся приложить, это сходить в магазин за тушенкой.

Главное, тушенку при покупке нужно выбирать правильно. Она должна быть высшего сорта, а в ее составе не должно быть ничего кроме мяса, жира, соли, перца и сахара.

Тушеная картошка с тушенкой

Во времена дефицита такое блюдо на столе было признаком большой удачи, ведь тушенку достать было большой проблемой.
Тушеная картошка с тушенкой заставит предаться ностальгии и сумеет удивить ваших родных. Несмотря на простоту, блюдо это очень вкусное и аппетитное.

Как приготовить тушеную картошку с тушенкой?

Приготовление:

45 минут
5 порций

Ингредиенты:

Картофель – 7 шт.
Тушенка – 1-2 банки
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Зелень
Лавровый лист
Растительное масло
Соль, перец – по вкусу

1. Лук, картофель и морковь почистить от кожуры и тщательно промыть в холодной воде.
2. Лук мелко нарезать.

3. Морковь натереть.
4. Картофель нарезать на порционные куски.

5. Зелень промыть и мелко порубить.
6. В посуде с толстостенным дном разогреть растительное масло и обжарить на нем лук и морковь почти до готовности.

7. Тушенку открыть, размять кусочки мяса вилкой и вывалить к моркови и луку. Готовить 5 минут.
8. Бросить кусочки картофеля, залить кипящей водой так чтобы она полностью покрыла картофель. Снизить огонь до среднего, посолить, поперчить и варить до тех пор, пока картофель не сварится. За 10 минут до готовности добавить лавровый лист.

Тушеная картошка с тушенкой

9. Можно размять картофель вилкой, детям так даже больше нравится. Подавать посыпав перцем и зеленью. Приятного аппетита!

Назначение рецепта: на обед, на ужин
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100