Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Сосиски в кляре

Сосиски в кляре

Сосиски в кляре из кукурузной муки, яйца, молока, соевого соуса и различных приправ – замечательная закуска для дома и для пикника. Это веселое и интересное блюдо пользуется большим успехом у детей, но и взрослые не откажутся от кусочка сосиски на палочке.

Кроме всего прочего, сосиски в кляре – это прекрасное блюдо на завтрак. В сочетании со свежесваренным кофе и салатом из свежих овощей оно поднимет вам настроение на весь день и напомнит о студенческих временах, когда сосиски на палочке частенько выручали.

На стол сосиски в кляре подаются на большом плоском блюде, а в отдельных мисках – кетчуп, горчица или другие соусы. Такая подача произведет еще больший эффект, и приведет в восторг ваших гостей и родных.

Как приготовить сосиски в кляре?

Приготовление:

30 минут

Ингредиенты:

Сосиски – 10 шт.
Яйцо – 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сладкая паприка — 1 ст.л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 11 г
Кукурузная мука — 100 г
Пшеничная мука — 100 гр.
Подсолнечное масло

1. Кукурузную муку соединяем с сахаром, паприкой, соевым соусом, яйцом и молоком. Тщательно перемешиваем.
2. Сосиски освобождаем от оберток и аккуратно нанизываем их на деревянные палочки.

3. На сковороде разогреваем подсолнечное масло.
4. Сосиски на палочке по одной опускаем в тесто и обжариваем на сковороде со всех сторон до образования корочки нужного цвета.

5. Обжаренные сосиски кладем на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло впиталось в них.
6. Сосиски в кляре готовы! Подаем к столу, выложив в большую посуду. Кушать с любым соусом, который вам нравится. Приятного аппетита!

Сосиски в кляре

Назначение рецепта: на завтрак, на полдник, на природу
LoadingДобавить в любимые записи

Обсуждение. Есть 1 комментарий

  • Карина:

    Детям делаю)))


  • Оставить комментарий



    Наверх
    Rambler's Top100