Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Сосиски с овощами

Сосиски с овощами

Сосиски с овощами — быстрый, вкусный и полезный ужин на каждый день. Эти колбасные изделия любимы многими, особенно детьми. К их выбору следует отнестись особенно внимательно.

Итак, как выбрать сосиски?

На продуктах лучше не экономить. Качественные сосиски не могут быть дешевыми.

Покупать нужно высококачественную продукцию, а лучше всего продукты домашнего производства.

— Оболочка должна быть гладкой и чистой, без повреждений, помятостей и других изъянов.
— Под оболочкой не должно быть никаких подтеков, если они есть, это говорит о нарушении технологий производства.
— Цвет самого колбасного изделия не должен быть сильно ярким, так как яркость цвета означает, что при производстве использовали большое количество красителя.
— Чтобы проверить сосиску на его наличие, подогрейте продукт и протрите салфеткой, если она окрасилась, сосиска — с красителем.

Сосиски с овощами

Сосиски и сардельки по консистенции должны быть плотными и упругими. Попробуйте надавить на сосиску пальцем, если продукт качественный, то она вернет свою форму.

Выбрав продукт, разрежьте одну: внутри не должно быть пустот и рыхлостей. Убедившись, в качестве продукции, приступайте к приготовлению ужина.

Как приготовить сосиски с овощами?

Приготовление:

25 минут
3 порции
150 ккал

Ингредиенты:

Острый перец – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Брюссельская капуста – 300 гр.
Сосиски – 300 гр.
Луковица – 2 шт.
Петрушка – 1 пучок
Растительное масло – 4 ст.л.
Соль, специи по вкусу

1. Зелень мелко порубить.
2. Лук мелко нашинковать.

Сосиски с овощами

3. Сосиски нарезать на кружочки.
4. Мелкими кубиками нарезать морковь, помидоры, перец.

3. Разогреть масло на сковороде и обжарить сосиски в течении 3 минут, затем добавить овощи и специи, накрыть крышкой, оставить на полчаса.
4. Украсить зеленью перед подачей. Сосиски с овощами готовы! Приятного аппетита!

Сосиски с овощами

Назначение рецепта: на обед, на скорую руку, на ужин
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100