Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Салат Южный

Салат Южный

Салат Южный — отличнейшее блюдо, которое подходит для утренней трапезы, готовится оно моментально. Салат получается необыкновенно вкусным, главным образом, благодаря адыгейскому сыру. Но выбирать его нужно правильно.

Внимательно изучите упаковку, дату изготовления. Изучите состав, в нем не должно быть ничего лишнего, а только: соль, сыворотка, сычужный фермент и, конечно, пастеризованное молоко.

Если продукт покупаете на рынке, то подходите к торговцам с Кавказа, у них обычно бывает самый качественный адыгейский сыр: плотный по консистенции, без каких-либо вкраплений и изъянов, и обладающий приятным запахом молока, без примеси аммиака.

Обратите внимание на рассол: он должен быть прозрачным, белесая пленка в нем — это нормально. Поверхность сыра не должна быть сухой. Цвет — от белого до светло-желтого. Купив сыр, отломите от него кусочек — если крошится, то значит продукт некачественный.

Салат Южный

Салат Южный — сытное и полезное блюдо, которое можно употреблять в пищу каждый день. Ведь адыгейский сыр — это кладезь полезных для организма человека веществ. В нем суточная доза кальция, в нем также содержатся витамины группы В, фосфор, цинк, белки и аминокислоты.

Как приготовить южный салат?

5 минут
3 порции
205 ккал

Ингредиенты:

Помидор — 3 шт.
Адыгейский сыр – 100 гр.
Ветчина – 100 гр.
Зеленый лук – 1 пучок
Подсолнечное масло – 4 ст.л.
Соль, специи – по вкусу

1. Помыть помидоры и зелень.
2. Зеленый лук мелко нарубить.

3. Небольшими кубиками или брусочками нарезать сыр, помидоры и мясо.

Салат Южный

4. Салат посолить, добавить специи, объединить все ингредиенты.

5. Перед подачей на стол салат заправить маслом. Салат Южный готов! Приятного аппетита!

Салат Южный

Назначение рецепта: на завтрак, на скорую руку
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100