Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Паштет с тунцом

Паштет с тунцом

Паштет с тунцом — отличный наполнитель для бутербродов. По-настоящему нежный, вкусный и полезный, он понравится любому, даже самому привередливому гурману.

Главный плюс домашних паштетов это то, что вы точно знаете, что в нем есть.

Тунец на сегодня один из самых доступных представителей морской фауны. Как и любой морепродукт, он обладает большим количеством полезных веществ. Его рекомендуют употреблять в пищу в первую очередь людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта, проблемами эндокринной и кроветворной систем.

Очень полезны блюда из этого морского обитателя студентам в период экзаменов, а также людям, чья работа связана с напряженной трудовой деятельностью. Вещества, содержащиеся в рыбе, улучшают мозговую деятельность, повышают работоспособность, помогают дольше оставаться в бодром и энергичном состоянии в течении дня. Именно поэтому паштет с тунцом отлично подходит в качестве блюда на завтрак.

Однако, злоупотреблять блюда с этим продуктом не стоит, иначе тунец принесет организму больше вреда, чем пользы. В покровах тела этого морского жителя скрывается ртуть, поэтому ежедневное употребление в пищу морепродукта чревато неприятными последствиями: ухудшение зрения, слуха, памяти, обмороки, головокружения и другие проблемы.

30 минут
6 порций
240 ккал

Ингредиенты:

Белый пшеничный хлеб – 200 гр.
Тунец (консервированный) – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Зеленый лук – 50 гр.
Чеснок – 1 зубчик
2 ст.л. растит. масла

1. Яйца отварить и натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать.
2. Белый хлеб нарезать как на тосты, натереть чесноком и обжарить на растительном масле.
3. Тунец размять вилкой, добавить яйца, лук и растительное масло, хорошо перемешать.
4. Выложить паштет на тосты. Украсить оставшимся зеленым луком.

LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100