Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Очень вкусные пирожки

Очень вкусные пирожки

Это очень вкусные пирожки с начинкой из копченой курицы, вареных яиц, зеленого лука и укропа.

Многие любят копченое мясо, особенно курицу, однако, все знают о вреде злоупотребления копченостями. Поэтому, чтобы минимизировать вредность блюд, в состав которых входят эти продукты, лучше всего для их приготовления использовать копченую курицу домашнего изготовления. В этом случае, вы точно будете знать, что в копченом мясе нет никаких консервантов, жидкого дыма и прочих лишних добавок.

Если вы последуете этому совету, результат превзойдет все ваши ожидания! Накормите свою семью безумно вкусными пирожками без всяких опасений за здоровье родных.

40 минут
6 порций
245 ккал

Ингредиенты:

Копченое куриное мясо – 200 гр.
Тесто слоеное – 500 гр.
Яйца – 7 шт.
Растительное масло – 4 ст.л.
Зеленый лук – 100 гр.
Укроп – 1 пучок
Соль, специи по вкусу

1. Сварить вкрутую 5 куриных яиц.
2. Птицу мелко нарезать.
3. Вареные яйца мелко нарезать кубиками.
4. Зелень помыть и мелко нашинковать.
5. Желток двух оставшихся яиц взбить венчиком, добавить немного кипяченной воды, снова взбить.
6. Разогреть масло на сковороде. Обжарить куриное мясо, добавить к нему вареные яйца, укроп и лук, прогреть, постоянно перемешивая, в течении 4 минут.
7. Хорошо раскатать скалкой тесто в большой тонкий блин. Вырезать 40 кружков средних размеров. На середину каждого кружка выложить начинку. Накрыть сверху другими кружками из теста и соединить, образую форму круглого пирожка, смазать смесью желтка с водой.
8. В посуду для запекания постелить пергамент, сверху положить по рядам пирожки и выпекать (при 180 градусах) 20 минут.

Назначение рецепта: на полдник, на природу
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100