Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Мясо по-японски

Мясо по-японски

Мясо по-японски по этому рецепту получается вкусным и ароматным. Простое в приготовлении, это блюдо очень быстро насыщает.

На протяжении всего приготовления сковороду с мясом не нужно накрывать крышкой, солить тоже нет необходимости, соевого соуса вполне будет достаточно.

На гарнир к блюду, конечно, лучше всего подойдет отварной рис. Готовьте точно по рецепту, и результат вас поразит!

Итак, как приготовить мясо по-японски?

Приготовление:

1 час 15 минут
8 порций

Ингредиенты:

Болгарский перец – 2 шт.
Капуста – 0,5 вилок
Лук – 2 шт.
Мясо (говядина) – 1 кг.
Кунжут – 4 стакана
Соевый соус
Минеральная вода
Растительное масло

1. Мясо заливаем минералкой, так чтобы оно было полностью покрыто водой. Оставляем на ночь.
2. Подготавливаем овощи: очищаем и тщательно промываем под проточной водой.

3. Лук нарезаем полукольцами.
4. Капусту – тонкими полосками.

5. Перец – крупными кубиками.

Мясо по-японски

6. Минеральную воду сливаем, мясо нарезаем на порционные кусочки.

7. Соевый соус соединяем с растительным маслом, хорошо перемешиваем и выливаем на сковороду. Доводим до кипения. Обжариваем кусочки мяса до образования корочки.

Мясо по-японски

8. Добавляем лук. Жарим до его готовности.
9. Добавляем кунжут, через минуту нарезанный болгарский перец. Перемешиваем.

Мясо по-японски

10. Через 3-4 минуты добавляем капусту и переключаем огонь до среднего.
11. Готовим до полной готовности капусты.

12. Когда будет готова капуста, будет готово и мясо по-японски. Подавать сразу же. Приятного аппетита!

Мясо по-японски

Назначение рецепта: на обед, на праздник, на ужин
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100