Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Курица Испаньола

Курица Испаньола

Курица Испаньола – это, проще говоря, курица по-испански, великолепное блюдо, простое в приготовлении и очень ароматное. Традиционно подается с картофельным пюре и солеными огурчиками, но, не страшно, если вы выберете другой гарнир, к курице испаньола подойдет практически все.

Здесь представлен подробный пошаговый рецепт с фото, который поможет вам легко приготовить это замечательное блюдо.

Это сытное и красивое блюдо украсит ваш праздничный стол и порадует ваших гостей. Его аппетитный вид и насыщенный аромат мяса птицы понравятся даже самым привередливым гурманам.

Приготовление:

1 час
3 порции

Ингредиенты:

Сыр – 100 гр.
Лук – 1 шт.
Куриное филе – 500 гр.
Помидор – 3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло

1. Чеснок и лук почистить, тщательно промыть под проточной водой.
2. Чеснок мелко нарубить, соединить с небольшим количеством соли, перемешать.

3. Лук мелко нарезать.
4. Помидор помыть и тоже нарезать на небольшие кусочки.

5. Куриное филе нарезать на порционные куски и натереть смесью из чеснока с солью. Отложить на 20-30 минут.
6. Сыр натереть на крупной терке.

7. На сковороде разогреть растительное масло обжарить на нем куриное мясо в маринаде до золотистого оттенка.
8. Курицу вытащить и на той же сковороде обжарить лук и помидоры в течении нескольких минут.

Курица Испаньола

9. Посуду для запекания смазать растительным маслом и выложить на него обжаренные куски курицы.

Курица Испаньола

10. На мясо выложить смесь из лука и помидоров.

11. Поставить в духовку противень и готовить при 180 градусах 25 минут.
12. Затем мясо вытащить, посыпать сыром и поставить обратно в духовку на 5 минут.

Курица Испаньола

Назначение рецепта: на обед, на праздник, на ужин
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100