Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Куриный суп с кукурузой

Куриный суп с кукурузой

Чтобы наш куриный суп с кукурузой был не только вкусным, но и полезным, ингредиенты для него нужно выбирать очень тщательно. Вот основные правила при выборе консервированной кукурузы:

1). Смотрим дату изготовления. Лучше всего, если продукт сделан летом или ранней осенью. Тот, что сделан зимой, брать не стоит, это значит что зерна или початки в банке не свежие, а восстановленные.

2). Лучше всего выбирать продукт в стеклянной банке, в ней можно внимательно рассмотреть зерна. Они должны быть целыми, без темных пятен, цвет зависит от сорта.

3). Смотрим срок годности. Продукт в железной банке хранится два года, а в стеклянной — 3. В открытой банке кукуруза хранится не больше двух дней.

4). Дата должна быть напечатана на банке несмываемой краской.

Продукт в консервах иногда бывает даже более полезной, чем свежая.

Куриный суп с кукурузой — кладезь белков, витаминов и микроэлементов. Это питательное и простое блюдо, очень вкусное. Оно идеально подходит для детского меню.

Как приготовить же куриный суп с кукурузой?

45 минут
6 порций
45 ккал

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза – 200 гр.
Кабачок – 200 гр.
Картофель – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Куриное мясо – 350 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Кинза – 2-3 веточки
Соль, специи по вкусу

1. Помыть кабачок, отрезать хвостик, очистить картофель и луковицу.
2 Овощи мелко нарезать, кинзу и чеснок порубить.

3. Налить в кастрюлю воду (1,5 литра), положить туда курицу, варить до готовности.
4. Затем мясо вытащить и нарезать на небольшие кусочки, бросить обратно в бульон.

5. Туда же добавить подготовленные овощи, варить 10 минут.
6. Добавить кинзу и кукурузу, варить еще 10 минут.

7. Через 10 минут, наш куриный суп с кукурузой будет полностью готов! Приятного аппетита!

Куриный суп с кукурузой

Назначение рецепта: на обед, на ужин
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100