Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Куриные окорочка с овощами в духовке

Куриные окорочка с овощами в духовке

Куриные окорочка с овощами в духовке — вкусное и ароматное блюдо, которое понравится многим гурманам. Большинству из них также известна польза куриного мяса для организма.

Курица богата витаминами и микроэлементами, которые так полезны для обменных процессов, улучшения работы нервной системы, нормализации кровяного давления. Это отличный строительный материал для организма человека.

Курица благотворно влияет на иммунитет, обеспечивает защиту от разных заболеваний, в особенности простудных.
Нежелательно употреблять в пищу куриную грудку, в ней сосредоточено большое количество жира и различных вредных веществ, например, таких как холестерин.

Куриные окорочка с овощами в духовке

Чтобы приготовить куриные окорочка с овощами в духовке не нужно быть первоклассным поваром, это блюдо может приготовить даже новичок.

1 час
8 порций
150 ккал

Ингредиенты:

Куриные окорочка – 4 шт.
Картофель – 6 шт.
Кабачки — 300 гр.
Помидоры – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Горчица (лучше жидкая) – 1 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.
Соль, специи по вкусу.

1. Окорочка надрезать вдоль, положить внутрь нарезанный чеснок.
2. Готовим соус: масло, специи, горчицу смешать, посолить.

3. Натереть соусом курицу, оставить на полчаса.
4. Крупно нарезать овощи.

5. Смазать форму для выпекания растительным маслом и положить на нее курицу и картофель, полить сверху примерно половиной готового соуса из горчицы, специй и масла, выпекать в духовке полчаса при 200 градусах.
6. Затем добавить оставшиеся ингредиенты, полить оставшейся заправкой и выпекать еще 20-30 минут.

Куриные окорочка с овощами в духовке

Назначение рецепта: на обед, на праздник, на ужин
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100