Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Французский бутерброд

Французский бутерброд

Французский бутерброд — сытное и вкусное блюдо на каждый день. Дети могут помочь вам в приготовлении: им можно поручить наполнять половинки французской булки начинкой. Это поможет привить им любовь к кулинарии с ранних лет.

Блюдо, конечно, ни в коем случае нельзя отнести к диетическому меню. Но нежных хруст французских булок вместе с сочной начинкой не оставит равнодушными никого, вкус блюда невозможно передать словами, настолько он бесподобен.

25 минут
10 порций
270 ккал

Ингредиенты:

Французская булка — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Ветчина — 200 гр.
Сыр — 100 гр.
Помидор — 1 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Зеленый салат — 1 пучок
Сливочное масло — 3 ст.л.
Майонез — 2 ст.л.
Горчица — 2 ст.д.

1. Булку разрезать вдоль, аккуратно вынуть мягкую часть.
2. Ветчину и сыр тонко нарезать.

3. Помидор помыть, нарезать кружками.
4. Лук помыть и мелко измельчить.

3. В нижнюю часть булки выложить слоями по порядку: майонез, ветчину, лук и помидоры, смазать горчицей.
4. Яйца хорошо взбить венчиком и обжарить на сливочном масле (масла примерно 2 ст.л.), постоянно помешивая, до полуготовности.

5. В верхнюю часть булки выложить: масло (1 ст.л.), яйца, сыр.
6. Соединить половинки, плотно завернуть в смазанную маслом фольгу и запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течении 10 минут.

7. Вытащить и нарезать поперек на порционные куски.
8. Салат тщательно помыть и порвать руками.

9. На плоскую тарелку постелить салат, сверху выложить бутерброды, посыпав сверху оставшимся зеленым луком.

Блюдо желательно употребить в горячем виде. Приятного аппетита!

LoadingДобавить в любимые записи

Обсуждение. 2 комментария

  • Альбина:

    привет

  • катя:

    А я вместо ананасов болгарский перец кладу, тоже очень вкусно)))


  • Оставить комментарий



    Наверх
    Rambler's Top100