Что на ужин? | Лучшие рецепты

 
Десерт из мороженого с фруктами

Десерт из мороженого с фруктами

Десерт из мороженого с фруктами в форме снеговика произведет настоящий фурор на ваших гостей. Красивый и веселый вид мороженого украсит любой стол, а вкус порадует и взрослых и детей!

Приготовление блюда занимает, конечно, достаточно много времени, но это стоит того.

Десерт из мороженого с фруктами великолепен не только благодаря своему красивому, веселому виду и изумительному вкусу, но и потому, что он очень полезный. Содержащиеся в нем свежие фрукты и ягоды несут в своем составе много витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму.

5 порций

Ингредиенты:

Мороженое – 350 гр.
Крупные сладкие апельсины – 5 шт.,
Малина – 230 гр.
Сахарная пудра – 80 гр.
Смородина (желательно красная)

1. Апельсины тщательно помыть под проточной водой. Затем отрезать с них верхнюю часть, не выбрасывать!
2. Вытащить через отверстие мякоть изнутри, косточки выбросить (кожура, в итоге, должна сохранить форму шара и быть полой внутри).
3. Апельсиновую мякоть нарезать на очень мелкие кусочки, кожуру и верхнюю часть апельсинов убрать в холодильник.
4. Мороженое и мякоть смешать, добавить сок, опять смешать в однородную массу. Все это поместить в глубокую посуду, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа. Периодически доставать и перемешивать.
5. Делаем туловище снеговика: вытаскиваем шар из кожуры из холодильника и изнутри доверху заполняем мороженым. Сверху формируем круглый шарик мороженого (голова снеговика). Оставить в холодильнике еще на 1 час.
6. На шарик-голову поместить верхушки из кожуры апельсина (шапочка снеговика), морозить еще 2 часа.
7. Малину протереть и смешать с сахарной мудрой.
8. Взять большие плоские тарелки. В каждую налить сахарно-малиновый соус. В центр тарелок поставить по снеговичку. Положить также в тарелки смородину и посыпать сверху оставшейся сахарной пудрой.
9. Снеговичков употребить сразу, чтобы не растаяли.

Назначение рецепта: на праздник
LoadingДобавить в любимые записи


Оставить комментарий



Наверх
Rambler's Top100